竹青米是什么米〖壹〗、竹青米是一种特殊的水稻谷加工而成的米，其稻谷外壳为黑色，米的麸皮呈现淡淡的绿色。以下是对竹青米的详细解释：竹青米的来源与种植竹青米自古以来就在浙江一带有人种植，它是一种传统的水稻品种。这种水稻的产量相对较低，但由于...